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Fait maison
Des recettes authentiques, familiales, locales ou issues de cuisines du monde.
📍 Test local en préparation à Angers
Des plats faits maison, préparés par des passionnés près de chez vous.
Alex&Food prépare une première expérimentation locale à Angers pour valoriser la cuisine maison, les recettes familiales et les talents culinaires du territoire.
Vous êtes curieux, salarié, étudiant, responsable d’entreprise ou cuisinier passionné ? Inscrivez-vous sur la liste d’attente pour être informé des prochaines rencontres et du lancement du test.
Inscription gratuite, sans engagement.
Le concept
Reconnecter les talents de cuisine maison avec ceux qui veulent mieux manger.
L’idée d’Alex&Food est simple : permettre à des cuisiniers passionnés, accompagnés et sélectionnés, de proposer des repas faits maison à des salariés, étudiants ou entreprises locales à la recherche d’une alternative aux repas industriels.
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Local et humain
Un projet ancré à Angers, construit d’abord par la rencontre et la confiance.
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Cadre accompagné
Une démarche progressive avec attention portée à l’hygiène, à la traçabilité et à la qualité.
Pour les cuisiniers potentiels
Pas besoin de vous engager maintenant.
La liste d’attente sert simplement à identifier les personnes curieuses ou intéressées. Vous pourrez ensuite participer à une rencontre de présentation, poser vos questions, puis décider si vous souhaitez aller plus loin.
Une interface pensée pour les cuisiniers
Déclarer un plat, choisir une semaine, indiquer une quantité et générer une étiquette de traçabilité.
Vous avez une spécialité
Un plat familial, une recette de quartier, une cuisine du monde, un dessert, un plat végétarien…
Vous voulez tester doucement
L’idée n’est pas de produire beaucoup, mais de commencer petit, avec une recette et quelques portions.
Vous cherchez un cadre
Alex&Food travaille sur un fonctionnement clair : présentation, sélection, accompagnement, qualité et traçabilité.
Vous avez des questions
Hygiène, prix, statut, organisation, temps disponible : la première rencontre sert justement à en parler.
Comment ça commence ?
Un parcours simple, sans pression.
1
Inscription
Vous laissez vos coordonnées sur la liste d’attente.
2
Information
Vous recevez les prochaines dates et explications du projet.
3
Rencontre
Vous participez à une présentation locale à Angers.
4
Test pilote
Les personnes volontaires pourront envisager un petit test.
Univers visuel
Une marque rassurante, pédagogique et prête pour le terrain.
Ces visuels montrent les briques importantes du parcours Alex&Food : préparation, étiquetage, traçabilité, commande, retrait en armoire connectée et suivi opérationnel.
Préparation cadrée
Un support pédagogique pour expliquer les règles d’hygiène, le conditionnement et l’étiquetage.
Traçabilité visible
Une étiquette claire avec plat, cuisinier, dates, armoire et QR code.
Parcours digital
Des écrans pour commander, choisir un point de retrait et suivre le retrait du repas.
Liste d’attente
Vous voulez suivre le lancement à Angers ?
Inscrivez-vous pour recevoir les prochaines informations. Que vous soyez simplement curieux ou cuisinier potentiel, vous serez informé des prochaines étapes.
Questions fréquentes
Ce que vous devez savoir avant de vous inscrire.
Est-ce que l’inscription m’engage ?
Non. La liste d’attente sert seulement à recevoir les informations et les invitations aux rencontres de présentation.
Faut-il être professionnel de la cuisine ?
Non. Alex&Food souhaite d’abord rencontrer des personnes passionnées, sérieuses et prêtes à comprendre le cadre nécessaire.
Est-ce déjà lancé ?
Le projet prépare une phase de test local à Angers. L’objectif est de construire progressivement avec les premiers intéressés.
Quels types de plats sont recherchés ?
Plats familiaux, recettes locales, cuisine du monde, plats équilibrés, végétariens, desserts ou recettes que vos proches apprécient vraiment.
Comment seront traitées les questions d’hygiène ?
Elles seront abordées avant tout test. La qualité, la sécurité alimentaire et la traçabilité font partie du cadre Alex&Food.
Je suis seulement curieux, puis-je m’inscrire ?
Oui. La liste est ouverte aux curieux, futurs clients, entreprises locales, partenaires et cuisiniers potentiels.